青椒爆炒杏鲍菇的家常做法

 时间:2024-10-16 01:14:06

1、杏鲍菇、青椒准备好。

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2、然后把杏鲍菇清洗干净切成薄片,青椒切成丝。【青椒不用去籽,这样才会辣】

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3、锅装适量的水煮沸,把杏鲍菇放进去。

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4、灼1分钟左右捞上盘子。

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5、热锅下油,放蒜米进去爆出味来,然后放青椒进去加适量的盐。

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6、翻炒至软,然后杏鲍菇回锅,加适量的生抽。

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7、适量的盐、油大火翻炒。

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8、翻炒至有点焦黄色,然后加几粒味精进去翻炒均匀就可以出锅了。

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