酸豆角炒卤豆干怎么做好吃?

 时间:2026-02-16 08:38:46

1、准备酸豆角,切成小段,卤豆干切小片,如下图。

酸豆角炒卤豆干怎么做好吃?

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2、再准备一些姜片和几个干辣椒,先热油爆香。

酸豆角炒卤豆干怎么做好吃?

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3、然后放入卤豆干,炒熟。

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4、再放入酸豆角,炒热。

酸豆角炒卤豆干怎么做好吃?

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5、之后放2汤勺料酒、1汤勺生抽,翻炒均匀、入味,即可关火。

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6、成品如下。

酸豆角炒卤豆干怎么做好吃?

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1、1、准备食材:酸豆角、卤豆干、姜片、干辣椒;

2、先热油爆香姜片和干辣椒;

3、再放入卤豆干炒熟;

4、接着放入酸豆角炒热;

5、然后加料酒和生抽调味;

6、炒匀即可出锅。

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