1、萝卜洗净去皮切成条备用
2、把虾皮洗干净，把水排干。蒜皮姜片
3、热锅，锅里加适量的食用油，把蒜头和姜片爆香，再加入虾皮继续煲香
4、加入少量的水使其翻滚
5、再加点水和面包卷
6、取一个砂锅或者汤锅，把白萝卜放锅里，把爆好的汤汁一并倒入白萝卜里
7、再倒入清水，不加白萝卜就可以了。把大火开，把汤煮十分钟，然后把小火关小，直到萝卜成熟，然后用盐把火扑灭！
8、我这天是加了炸腐竹,葱和香菜（主要是前一天买多了一份炸腐竹，被迫加进去的，不过味道也很搭，喜欢的也可以加进去）。加了炸腐竹的汤就不建议喝了！没加的话可以喝呢，很清甜！
