蒜蓉粉丝虾怎么做?

 时间:2026-04-23 03:59:10

1、虾去虾脚虾线!剪刀剪开虾背,用刀背在虾背上轻轻敲打几下,防止虾蒸的时候变弯曲

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2、粉丝泡发后捞出摆在盘子上,虾摆在粉丝上

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3、酱汁:两勺生抽,两勺蚝油,一勺料酒,一点白胡椒粉,半勺糖,一点点盐(口味淡的可不放)

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4、锅里倒一点油,油热后放蒜泥炒香后倒入酱汁煮开!把煮开的酱汁均匀的淋在粉丝虾上

5、放入蒸烤箱中,按原汽蒸蒸12分钟左右即可!拿出撒上葱花和小米辣,再淋上一勺热油就可以享用啦!

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6、一口一个完全停不下来,虾肉鲜嫩,粉丝入味,赶快试试吧,学会了你就是厨房小能手咯!

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