家常做法的凉拌木耳

 时间:2024-10-13 04:37:37

1、备好小木耳

家常做法的凉拌木耳

2、放热水泡半个小时左右直到木耳充分发起来。

家常做法的凉拌木耳

3、烧开水,把木耳倒入开水中煮三到五分钟。

家常做法的凉拌木耳

4、捞出,放冷水里浸泡,反复两次浸泡。捞出备用。

家常做法的凉拌木耳

5、备好香菜,小米椒,大蒜

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6、切碎。

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7、备料中加入黑醋,生抽,麻油,白糖,盐,搅拌均匀。

家常做法的凉拌木耳

8、木耳和拌料准备好。

家常做法的凉拌木耳

9、拌料倒入木耳中,充分搅拌会更加入味。

家常做法的凉拌木耳

10、拌好,封上保鲜膜。

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11、放入冰箱,冰一到两个小时即可食用。当然,不冰也可以,看个人喜欢。

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