荷叶蒸鸡做法

1、食材准备

2、鸡肉洗净，放入酱油，白胡椒粉，生粉，蚝油，油腌制20-30分钟左右

3、香菇对半切

4、姜切丝

5、将切好的冬菇和姜丝放入腌制中的鸡肉搅拌均匀

6、蒸笼里放一片荷叶，将鸡肉倒在荷叶上

7、放入蒸汽烤箱

8、调蒸汽功能，温度115度，25分钟

9、成品