介绍五大具有“副作用”的食品

1、皮蛋：一般制造商在制作皮蛋时，常添加定量的铅，我们若经常食用，会引起铅中毒。同时，还会造成身体内钙质的流失。

2、味精：每人每日对味精的摄取量，以不超过六公克为原则，多则有害无益。

3、菠菜：菠菜营养丰富，但因含有草酸，致食物中宝贵的元素锌与钙之结合，而被排出体外，而引起人体锌与钙的缺乏，“男人缺锌，会无法抬头作人”。

4、烤肉：由于烤肉在熏烤过程中，会产生如「苯」等有害物质，是诱发癌的因子。

5、油条︰油条中的明矾，是含铝的无机物，不可经常食用。