小炒苦槠豆腐的做法

 时间:2024-10-16 19:39:55

1、取所需的苦槠豆腐;

2、用冷水浸泡;

3、大约20-30分钟后,苦槠豆腐吸饱水,成海绵状;

4、将其切三角块,并备好其他材料(干辣椒掰碎、葱切末、蒜切片);

5、锅里的油热后,先煸炒肉馅;

6、肉馅变色后,加入蒜片和干辣椒碎炒香;

小炒苦槠豆腐的做法

7、放入雪菜;

8、煸炒1分钟后,加入苦槠豆腐;

9、加少量生抽调味;

10、加适量的水;

11、略微炖煮一小会儿;

12、至苦槠豆腐变透明,撒葱末出锅即可。

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