芹菜鸡蛋的做法

 时间:2024-10-16 00:48:21

1、芹菜洗净去叶,切成细末放入碗中备用

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2、蒜切末,依个人口味撒适量食盐

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3、鸡蛋三个,直接打在菜上

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4、充分搅拌均匀

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5、起油锅,放花椒爆香捞出

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6、翻炒,待蛋液半凝固将菜聚拢到锅中央,双面煎微黄即熟

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7、微焦,就这颜色

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8、将干净盘子扣在菜上,一手按盘子一手将锅反过来

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9、尽情享用吧

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