芒果布丁——香甜细腻又开胃

 时间:2024-10-14 01:42:15

1、牛奶和白糖入小锅中,煮沸即关火。

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2、晾一分钟后,将泡软沥干水的吉利丁倒入牛奶中。

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3、搅拌融化。

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4、将芒果泥倒入牛奶融液中。

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5、充分混合均匀,然后过一遍筛。

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6、布丁瓶提前清洗干净,沥干水,将芒果布丁液平均倒入瓶中,7分满就可以了。

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7、盖上盖子,整齐的芒果丁蒙上保鲜膜,同入冰箱冷藏2小时以上,待布丁液完全凝固后,可直接食用,也可放芒果丁同食。

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