花生一口酥的做法

1、黄油室温软化，加入糖粉

2、打发至蓬松发白的状态

3、加入鸡蛋黄液，打发均匀

4、筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀

5、加入搅碎的花生，用刮刀翻拌均匀

6、分成每个10克的小圆球，放在烤盘上

7、用大手指轻轻按一下，表面刷鸡蛋黄液

8、烤箱预热160度，中层上下火烤20分钟左右