1、情绪。常见的情绪引起的“上火”是有两方面。一是心火，如反复的口腔溃疡、皮肤疮疡、泌尿系感染等。二是肝火，如目红、耳鸣、头疼等。
2、食积化火。暴饮暴食、饮食不消化、过食油炸食品等。或便秘患者，毒素不及时排出。都可以积而化热。
3、季节。夏季属火，人体容易感受火热之邪侵袭。秋季干燥，燥邪伤阴，出现各种干燥的症状：口干唇干皮肤干等。
4、经络不通。经络是沟通各脏器的通路，为脏器输送气血，传出糟粕。经络不通，气血瘀滞，郁而化火。
5、水液不足。人体是阴阳平衡，阴阳相互制约的。机体水液不足，阴不敛阳，出现阳偏盛，表现“上火”症。
6、“上火”体质的人，在饮食上可以调理。比如一些滋阴的食品可以对“上火”的人有所帮助。比如：梨、柚子、银耳、藕、百合、西瓜翠衣等。
