苇叶怎么保存

1、把新鲜芦苇叶洗净，表面沾水，不要擦干

2、找个大点的袋子，把粽叶都盘起来，围成圆圈的样子，芦苇叶有韧性，不要用大力，免得把筋折断了。

3、扎紧袋子，然后把放有芦苇叶的袋子放进冰箱储藏室，注意一定要是冷冻的那个。

4、隔夜把袋子拿出来，把芦苇叶拿出来，放在盆里自动解化。

5、水化了就行，这种方法不用费时煮粽叶，也能使芦苇叶有韧性柔软，而且芦苇叶得清香味比煮得要好得多，煮出粽子更好吃。