怎样方便地蒸水蛋

 时间:2024-10-14 02:03:04

1、首先要烧开热水(一定是热水,不然蒸出来不鲜嫩),然后开始煮饭

2、把蛋打到碗里,搅匀,放入2g的盐、一勺生粉和葱。然后一边搅拌一边加入开水。

3、当电饭煲开始出蒸汽的时候,把碗放到电饭锅里(小心烫手)

4、饭煮好的时候水蛋也就蒸熟了

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