如何制作肉松

1、主料和辅料都洗净，放在干净的水中浸泡

2、大火煮开（去掉浮沫），然后中火煮1.5小时

3、将煮好的肉撕成细丝

4、起油锅，翻炒肉丝

5、3至5分钟后放入调料（酱油、糖、盐、咖喱粉等）

6、小火不断翻炒

7、炒至差不多干，然后用搅拌机打碎

8、再到入锅中翻炒，直到炒干

9、就此出锅