酸辣土豆丝家常菜怎么做好吃

1、土豆切成丝、泡水除去淀粉、代用

2、青椒、红椒、干辣椒切丝或切段一边待用、

3、锅放油烧热、下入葱末姜末蒜末、干辣椒、炒香

4、在先后放入土豆丝青红椒丝翻炒、

5、加适量调料、炒至色泽鲜亮、熟至断生、

6、出锅装盘、色香味都有了、好吃、简单