蔓越莓海绵蛋糕

1、各种材料备用

2、鸡蛋打到容器里，加入白糖

3、先开到2档打蛋，看打蛋头完全被蛋液包裹，这样会很快的打发蛋液

4、打发到蛋液滴落时纹路不会很快的消失就好了，可以倒入葵花籽油和牛奶，筛入面粉，翻拌均匀

5、放入蔓越莓干，拌匀

6、把蛋糕糊倒入铺了油纸的烤盘中震几下，把大的气泡震出，放入烤箱

7、上下火中层180度20分钟即可

8、烤好拿出

9、倒扣去掉油纸

10、放凉切块即可