1、食物纤维的来源，主要为植物性食品。粮谷类、豆类的麸皮、糠、豆皮含有大量的纤维素、半纤维素和木质素;燕麦和大麦含有多量的粗纤维;柠檬、柑橘、苹果、菠萝、香蕉等水果和卷心菜、苜蓿、豌豆、蚕豆等蔬菜，含有较多的果胶。除了来源如此丰富的膳食纤维外，近几年又出现许多从天然食物中提取出的膳食纤维食品可供食用的同时也具有比普通膳食纤维更好的效果。如蒟蒻(魔芋)以及菊芋中所提取的水溶性膳食纤维。
1、用圆苞车前子壳作为主要原料的轻益健中含有丰富的水溶性膳食纤维，它的主要作用有：
1、控制体重
运动前冲饮一袋轻益健康，保证体能，两周时间体重下降5斤。纤维让食物消化速度变慢，还有助于延长饱腹感，减少食欲，促进减肥。
2、治疗便秘
便秘很痛苦，泻药很伤身，服用了一周轻益健，排便通畅，一身轻松!膳食纤维就像一个吸尘器 ，将散落在你肠道中的小型粪便颗粒聚拢在一起，增加粪便的体积和湿度，非可溶性膳食纤维还可以机械性地将这些成型的粪便，推出你的肠道。
3、调节肠道
不卫生的夜宵吃坏了肚子，肠胃功能紊乱。吃了两餐轻益健调养了一下，舒服多了。肠道菌群在吃下膳食纤维的过程中，还会释放出具有消炎作用的短链脂肪酸——丁酸，丁酸能有效改善肠道炎症。
