手撕包菜如何做

 时间:2024-10-26 13:48:15

手撕包菜如何做手撕包菜,虽然简单,但是火候掌握不好,口感就会大打折扣。火候把握好,口感爽脆好吃,而且营养元素也能最大限度的保留。手撕包菜如何做

原料:包菜 200g,姜 、蒜 、辣椒 、蚝油 、盐各适量

做法:

1、包菜选颜色绿点的,营养素含量更多。而且松一些的更好吃。包菜整片的清洗干净,要先洗后撕,以免维生素流失。手撕成小片。手撕包菜如何做手撕包菜如何做手撕包菜如何做2、姜蒜辣椒切碎,锅中放油,炒香姜蒜和辣椒,放入包菜,大火快速翻炒至变色,加入盐和蚝油翻炒均匀。手撕包菜如何做手撕包菜如何做手撕包菜如何做手撕包菜如何做手撕包菜如何做3、出锅装盘上桌手撕包菜如何做

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