豆腐怎么做比肉还好吃

1、准备一块嫩嫩的老豆腐，用叉子压碎

2、加入胡萝卜丁、洋葱丁、黄瓜丁、鸡蛋清，盐、胡椒粉、一大勺面粉

3、搅拌均匀

4、把豆腐放锅里，摊成一个鸟巢的形状

5、在里面放蛋黄，再撒上黑芝麻

6、煎至一面定型之后翻面

7、煎至两面金黄就可以出锅了

8、鸡蛋豆腐这样做，老好吃了