猪肚菇炒鲜鱿怎么做

 时间:2024-10-14 03:17:55

1、鹌鹑蛋煮熟,剥壳,对半切开,生姜切丝。

猪肚菇炒鲜鱿怎么做

2、猪肚菇清洗干净,分成4份。

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3、鱿鱼清洗干净,切成小块。

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4、放入开水中,大火,焯水。

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5、锅内倒入食用油,加热,放入生姜,大火,爆香。

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6、放入猪肚菇、鸡汁、生抽和清水,大火,煮沸。

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7、放入鱿鱼和鹌鹑蛋,大火,煮沸,收汁。

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8、盛出,放凉。

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