凉菜-木耳拌芹菜

 时间:2024-10-13 14:01:25

1、将黑木耳洗净,放入清水中浸泡8小时左右;

2、将芹菜洗净,切成丝,放入开水锅中焯熟,然后捞出放入凉开水中;

3、泡发好的黑木耳放入开水锅焯熟,捞出后放入凉开水中;

4、将芹菜在碟子里摆放一圈,木耳撕小片放在中间,加入盐、酱油、醋调味。

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