姜汁莲菜的做法

 时间:2024-10-11 18:44:58

1、莲菜去皮洗净备用。

姜汁莲菜的做法

2、莲菜切薄片。

姜汁莲菜的做法

3、大姜切末,红椒切成米粒大小。

姜汁莲菜的做法

4、加水烧开,下入莲菜片,焯水。随后捞出冰凉,沥干水分备用。

姜汁莲菜的做法

5、放入、盐、鸡精、白糖、白醋、香油、姜末和红椒。

姜汁莲菜的做法

6、把沥干水分的莲菜,放入拌好的酱汁中,搅拌均匀。

姜汁莲菜的做法

7、装盘,酥脆爽口的姜汁莲菜就做好了。

姜汁莲菜的做法
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