如何做干烧千叶豆腐

1、准备好所有的食材，将千叶豆腐改刀切成厚片。木耳泡好，青红椒切片。

2、锅中烧水把豆腐和木耳焯水，大约一分钟后捞出控水，

3、起锅烧油，加入葱姜蒜，豆瓣酱等调料炒出香味。

4、下入所有的配菜快速翻炒几下。

5、加入生抽，蚝油继续翻炒。

6、最后沟点水淀粉出锅即可。