材料：中筋面粉300克、温水150毫升、干酵母3克、白糖5克、奶粉10克、可可粉5克
制作过程：
1、酵母溶于温水中，静置5分钟。
2、面粉盆中加入奶粉、白糖，分次加入酵母水。
3、揉成软面团，包上保鲜膜进行发酵。
4、发酵至原来的1.5倍到2倍大，呈现蜂窝状；用手轻轻将面团挤压排除气泡。
5、将发酵面团的二分之一加入可可粉揉成面团。
6、双色面团排气滚圆松弛15分钟。
7、将两种不同色的面团擀成长条薄片。
8、两色面片相叠，由上而下卷起。
9、用刀切成等份，生坯摆放蒸锅,再发酵约10－20分钟。
10、大火烧开蒸锅内的水后，转中火蒸15分钟。关火，3分钟后揭盖出锅。
