蘑菇肉丸汤怎么做

1、准备食材。把牛肉丸子和蘑菇切成厚片。

2、然后放入骨头汤或清水中，开大火煮制。

3、接着放入适量的盐，糖，蚝油。

4、然后把小葱白炸成葱油，倒入汤锅中。

5、接着把蘑菇片放入汤锅中。

6、煮熟即可。