如何制作一杯芒果慕斯杯

1、准备好所需材料，吉利丁片用清水泡软，芒果去皮切块备用。

2、吉利丁片放入牛奶中，煮至融化后关火放凉，同时将放凉的牛奶加入芒果。

3、用料理机搅打成牛奶果泥，淡奶油加糖，打至出现纹路不会马上消失的状态，加入牛奶芒果泥。

4、摇匀，装入杯中，放入冰箱冷藏4小时以上即可。

5、芒果去皮，避开果核，切成块，然后再切成薄片状，取一片芒果肉卷起来当花心放置在芒果慕斯上。

6、将剩余芒果肉围着花心摆放一圈，最后围成自己想要的大小即可。