麻辣花生小鱼仔的做法

1、准备小鱼仔。

2、炒锅中加入食用油，花生米冷油下锅，中小火炸香后捞起备用。

3、接着下小鱼仔，炸香后捞起备用。

4、锅中留底油，下干辣椒，花椒，炒出红油。

5、小火翻炒均匀后加精盐，白糖。

6、炒匀后撒熟白芝麻，关火即可。