南瓜花韭菜蛋饼

1、南瓜花去掉花蕊。

2、韭菜洗净切碎。

3、南瓜花也切碎。

4、打进四五个鸡蛋。

5、放适量的盐和鸡粉，少许胡椒粉去腥。

6、放一勺耗油提鲜，搅拌均匀。

7、中火下锅煎炒。

8、两面定型即可关火出锅。