花胶鸡的做法

1、花胶洗净用水浸泡

2、花胶放入锅中，加入姜片、料酒和适量的水煮10分钟

3、捞出花胶，用水洗干净切成块

4、鸡肉洗净，放入锅中加水和生姜，盖上锅盖煮10分钟捞出

5、锅里放入枸杞，淮山，松茸，蘑菇

6、加入适量的清水煮开，炖50分钟即可出锅