鸡蛋起士炒鸡腿的做法

1、鸡腿肉切合适入口的大小，撒上盐和胡椒。

2、将鸡块放入塑胶袋，倒入2大匙太白粉让鸡块均匀上粉。

3、将蛋和起士混匀备用。

4、平底锅烧热上油后，将鸡块两面煎出金黄焦色。

5、鸡肉约8分熟时，放入高丽菜炒软后，加入盐和胡椒及蒜末、七味粉。

6、倒入起士蛋液。

7、迅速拌匀后就可熄火起锅。

8、加了起士，味道浓郁丰富，好吃。