食补佳品大白菜炒年糕

1、鸡蛋加少许黄酒打散；起油锅，倒入蛋液，凝固之后盛起，切成蛋丝（或块状）备用。

2、利用剩余的油，加入洋葱丝、笋丝、香菇木耳，煸炒。

3、再倒入大白菜，炒到变软，加盐调味。

4、加入备好的蛋丝一同炒匀。

5、倒入年糕，一起翻炒。

6、加适量水（不要太多），煮开，收汁即可（保证年糕煮软煮熟）。

7、做好了开始养生之旅吧