韭菜盒子怎么做？

1、韭菜切小段。

2、加入焯水的香菇丁。

3、再加入泡好的米粉丝。

4、然后加入炒熟的鸡蛋末。

5、放入小勺盐、鸡精、生抽、蚝油并搅拌均匀。

6、手抓饼上放上馅料，包成饼状。

7、放入平底锅煎至两面金黄即可。