猪肉白菜粉条如何炖

1、白菜切块，五花肉切片。

2、热锅凉油，放肉炒出油脂，葱姜干辣椒炒香，生抽，老抽，耗油。

3、下入白菜炒两分钟和泡好的粉条，盐，鸡精，一勺水，大火咕嘟3分钟。