时间:2024-10-13 07:44:55
1、蛏子盐水浸泡2小时,加开水焯熟,捞出备用。
2、锅烧热油,放入葱姜蒜末。
3、加入干辣椒爆香。
4、加入豆瓣酱、蚝油、长葱段。
5、放入准备好的蛏子。
6、开大火收汁,出锅即可。
7、总结如下。