迷你甜甜圈(蛋糕机版)

 时间:2024-10-18 15:40:48

1、黄油室温软化后加入糖粉,手动打发至颜色变浅,体积蓬松的状态

迷你甜甜圈(蛋糕机版)

2、分次加入打散的鸡蛋

迷你甜甜圈(蛋糕机版)

3、分次筛入低筋面粉和泡打粉混合物

迷你甜甜圈(蛋糕机版)

4、搅拌均匀后分次加入牛奶

迷你甜甜圈(蛋糕机版)

5、最后搅拌均匀

迷你甜甜圈(蛋糕机版)

6、将面糊装入裱花袋

迷你甜甜圈(蛋糕机版)

7、蛋糕机换成相应的模板,然后提前预热好,并挤入面糊

迷你甜甜圈(蛋糕机版)

8、烤好的甜甜圈晾凉待用

迷你甜甜圈(蛋糕机版)

9、各色巧克力隔水加热

迷你甜甜圈(蛋糕机版)

10、融化至液态

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11、将甜甜圈裹上巧克力后,趁巧克力没干的时候撒上彩糖、果干或者坚果碎装饰

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