米饭丸子怎么做？

1、胡萝卜和榨菜切成小丁。

2、胡萝卜丁、榨菜丁、猪肉末和食盐混合，搅拌均匀。

3、分成15g/个，揉圆。

4、放入蛋液中，裹上蛋液。

5、放入生粉中，裹上生粉。

6、再放入蛋液中，裹上蛋液。

7、放入面包糠中，裹上面包糠。

8、刷上食用油。

9、放入空气炸锅中，180度，炸10分钟。