麻辣凉拌黄瓜

1、黄瓜表皮洗干净，用刨刀刨掉外皮（也避免了农药残留哦）

2、把整根黄瓜都刨皮完

3、继续用刨刀把黄瓜的瓜肉一片片的刨下来

4、把刨下来的一片卷起来，摆盘放好。根据盘子大小，卷的个数数量差不多就行了。

5、然后把剩下的黄瓜片用盐、生抽、醋、辣椒油、蒜泥、葱花、香菜、花椒油（粉）、芝麻油凉拌起来

6、最后把凉拌的黄瓜片夹起来放在摆盘好的黄瓜卷中间，完成搞定~~