鲜虾牛油果酱夹鸡蛋三明治

1、牛油果捣碎备用，越熟越好，虾仁用盐稍微腌制十分钟

2、鸡蛋液涂抹在切开一半的两片面包片，有面包边的地方要密封

3、除了切面外的三面先微煎一下封住，再煎正反两面

4、煎到金黄色就可以夹起来备用了

5、把虾仁炒熟，切粒粒

6、虾仁冷却后和牛油果泥+千岛酱混合，

7、把馅填进去面包片中间，摆个盘就可以美美地开吃啦！