小米蒸五花肉

1、小米提前4个小时浸泡

2、肉切成片

3、调料备好

4、五花肉切成片加入调料腌制30分钟

5、小米沥干水分拌进肉里

6、一个土豆去皮切成片铺在盘子里

7、拌好的肉片儿放在土豆片上放进开水的蒸锅里大火蒸30分钟

8、最后撒点葱花