1、除茴香苗之外，所有材料搅拌上劲，水要慢慢加入，肉馅调好后就是这样。（我是忘记放油了）
2、茴香苗切碎后撒盐去除水分。
3、调制好的馅。肉菜比例根据自己喜好。
4、和面～面和水比例100：55，500克的面不要超过280克的水。（我习惯用到的比例）
5、这是我第一次包带褶的，之前都是双手交叉捏起来。还是不错滴。
6、添加2次凉水，分别滚开3分钟，皮薄馅大的饺子煮好啦，开吃吧（?????）
7、原图（?????）
营养美味的茴香苗饺子
时间：2024-10-14 00:00:03
时间：2024-10-14 00:00:03
1、除茴香苗之外，所有材料搅拌上劲，水要慢慢加入，肉馅调好后就是这样。（我是忘记放油了）
2、茴香苗切碎后撒盐去除水分。
3、调制好的馅。肉菜比例根据自己喜好。
4、和面～面和水比例100：55，500克的面不要超过280克的水。（我习惯用到的比例）
5、这是我第一次包带褶的，之前都是双手交叉捏起来。还是不错滴。
6、添加2次凉水，分别滚开3分钟，皮薄馅大的饺子煮好啦，开吃吧（?????）
7、原图（?????）
