年年有鱼——番茄鱼汤

1、将黑鱼取出内脏清洗干净并切块备用 番茄清洗干净切小块备用

2、将锅烧热后倒入冷油放入生姜片

3、放入切好的黑鱼块煸炒至鱼肉发白捞出备用

4、锅内放一点油将切小块的番茄煸炒出水

5、倒入适量的水

6、将煸炒好的番茄和鱼肉一起放入汤锅中炖20分钟

7、等汤炖出奶白色倒入番茄沙司、盐和糖进行调味即可出锅