粽子煮好了用冷水泡吗

 时间:2024-10-15 17:14:09

煮好后不用冷水泡,但煮好后不要立刻取出,继续放在煮锅中浸泡1小时左右,这样可以使粽子的口感更加的香甜。

下面介绍粽子的做法供参考,首先准备材料:糯米:200克、蜜枣:适量、钮哺寸蓁粽叶:适量、绳子:适量。

1、糯米淘洗干净,然后放到容器里,加适量的清水浸泡一晚。

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2、一片大的粽叶或者是两片小的粽叶叠在一起,绕一个圈。

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3、先放上去一点糯米,然后放一颗蜜枣。

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4、上面再盖上一点糯米,然后包起来。

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5、包好后用绳子绑起来,做成粽子。

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6、粽子包好后放进电饭煲,倒入适量的清水,煮40分钟即可。

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7、粽子煮好后,不要立刻取出,放在锅中浸泡1小时左右,再取出享用。

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