黑芝麻肉松面包的做法

1、将除黄油以外的全部面团材料放入面包机，启动和面程序（20分钟左右）。

2、待揉成光滑的面团后，加入黄油，继续和面，至扩展阶段（40分钟左右）。

3、揉好的面团，盖上面包桶的盖子，室温发酵至原来的2倍大。

4、发酵好之后，取出，按压排气，分割成等大的4份，静置醒发15分钟。

5、取一个小面团，擀成长舌形，中间放上肉松和沙拉酱，卷起来，捏紧收口，放入烤盘。室温发酵至原来的2倍大。

6、发酵好之后，放入预热的烤箱中，中下层，上下火，170度，烤25分钟左右。