简单又美味的劲爆鸡米花，持续挑逗你的 味蕾！

1、切成鸡丁后加入少许盐，胡椒粉，一个蛋清，抓匀后腌渍15---20分钟入味。

2、20分钟后先加生粉，然后倒入搅散的蛋黄液，抓匀。

3、然后裹上面包糠。

4、下锅炸第一遍。(请看小提示)

5、第一遍的颜色较浅。

6、炸第二遍，1分钟就可以了。

7、捞起，颜色金黄了呢，完成。