怎么做辣炒扇贝肉

1、食材如下。扇贝肉解冻。小半个洋葱。青红辣椒各一个，小米椒两个。

2、扇贝肉用料酒，适量生抽和姜腌制5-10分钟。

3、配料准备好。

4、热锅热油，放入蒜，姜，青红辣椒爆炒。

5、把料酒生抽倒掉，把扇贝肉放入爆炒一分钟

6、加入小米椒和洋葱，炒一分钟。

7、加入一点生抽调味，就可以出锅啦。

8、真正的美味，好吃到一扫光