猪肉豆角炖土豆

1、猪肉改刀切片，土豆切块，切葱花备用

2、豆角摘净，中间掰断。清洗备用

3、锅里倒油，炒至颜色变浅，加入葱花。倒入酱油。

4、倒入豆角翻炒

5、小火炒至颜色微微变绿加入一勺大酱。

6、加入切好的土豆，翻炒两下，加入2勺盐

7、加入一碗清水。开锅改小火加盖炖。炖15分钟。收汤加鸡精。

8、东北农家大菜豆角炖土豆出锅了