鸡肉炖土豆蘑菇做法

 时间:2024-10-13 19:53:09

1、首先鸡翅根划两刀榛蘑泡水姜切片、葱切段、蒜拍扁、大料、干辣椒扯开。

鸡肉炖土豆蘑菇做法

2、然后将锅烧热,加入少许色拉油,待油热了以后放入琵琶鸡腿,加入洋葱,炒3分钟;然后,加入胡萝卜再炒2、3分钟;炒好以后加汤。

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3、然后往蒜末里加入芝麻油、辣椒粉、辣椒酱,搅匀后,慢慢加入菜锅。将菜汤拌均匀后,盖锅煮10分钟。

鸡肉炖土豆蘑菇做法

4、然后将土豆带皮洗净后,分别包上保鲜膜,放入微波炉,5分钟。取出剥皮后,刀切成四块儿。

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5、记住呢往已经煮了10分钟的菜里,加入土豆块儿,再加入糖、盐,加蘑菇盖锅再煮10分钟。

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6、最后待菜煮好以后,关火,加入葱丝、红青椒丝、紫苏丝;稍微盖会儿盖子,就搞定这个鸡肉炖土豆蘑菇做法了。

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