浓白大骨猪肉汤

 时间:2024-10-15 06:12:01

1、胡萝卜和黄瓜半根洗净后,切成块待用,洋葱姜片切好待用

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2、猪肉和大骨头下锅过水焯一下,捞出血沫待用

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3、另起一锅,重新加水后放入大骨头和猪肉加上海带、胡萝卜、黄瓜、洋葱和姜片

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4、大火炖煮6个小时以上,然后漏勺捞出杂质

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5、剩下的就是奶白的大骨汤

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