家常菜板栗烧鸡的做法，美味又好吃

1、鸡腿洗净切块，去壳之后的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水。

2、锅中放油，放入板栗炒到表面变色后捞出。

3、剩下的油烧热放入切好的葱姜，倒入鸡块翻炒。

4、鸡块表面微黄后调入料酒，酱油，盐，少许白糖加入板栗。

5、倒入开水，大火烧开后转小火盖上盖，煮20分钟左右。

6、大火收干水份，撒入葱段即可。